Snarl
Kartöflukex + dashi + repja
Silungamús + kombu + vöffur
Kjúklingavægnir + miso + rabarbari
Snarl 2500 kr. hvert
Matseðill
ÓX – Rossini caviar + hörpuskel + söl — 4500 kr.
1. Ungt hjartasalat + pancetta + sítróna
ÓX – Rófa + skyr + súrdeig — 3500 kr.
2. Lúða + selerírót + bláskel
3. Brauð + smjör + greni
4. Lamb + aspas + sinnepsfræ
5. Bláber + mascarpone + portvín
5 rétta matseðill 15900 kr.
VINSAMLEGAST ATHUGIÐ:
Réttir sem eru ekki merktir með númeri eru valkvæðar ÓX-viðbætur við smakkseðilinn.
Ef þeir eru valdir eru þeir bornir fram á þeim stað í matseðlinum þar sem þeir eru tilgreindir.
Vegna áherslu okkar á staðbundið hráefni getum við því miður ekki boðið upp á vegan eða laktósalausan matseðil.
Matseðillinn sem birtist á síðunni er sýnishorn og getur tekið breytingum án fyrirvara eftir framboði á hráefni.
Matseðillinn er að jafnaði uppfærður á 3–4 vikna fresti.